比較醫學是對動物與人類的健康和疾病狀態進行類比研究的科學。它是以實驗動物為替身研究人類，通過建立人類疾病的動物模型及模型系統，來研究人類相應疾病的發生、發展規律和診斷、預防、治療；宿主抗力機制；臨床變化；藥物、致癌物質、殘留毒物的作用等變化規律，從而最終戰勝人類疾病。